Fromagerie Du Charme

En janvier 2013, Olivier Ducharme fait l’acquisition d’une fromagerie artisanale déjà existante, autrefois nommée la Bergerie Jeannine située dans la petite municipalité de Saint-Rémi-de-Tingwick. L’enfance d’Olivier sur une ferme laitière lui a donné le goût de posséder son entreprise dans le domaine agroalimentaire. 

Bien que la fromagerie fabriquait déjà d’excellents fromages fins et possédait une très bonne réputation dans le domaine, Olivier ajoute sa touche personnelle à l’entreprise. Les progrès sont fabuleux et quasi inouïs, tant dans le développement des fromages, le marketing, la promotion, le plan d’affaires, les dégustations et les festivals qui se succèdent. 

Maintenir une qualité nettement supérieure de ses fromages, voilà la priorité constante pour le fromager. Développer de nouveaux produits et être à l’écoute des gens pour ainsi rejoindre une large clientèle entrent également en premier plan à la fromagerie. 

www.fromagerieducharme.com