La Nougaterie

La Nougaterie est avant tout une confiserie et elle offre plusieurs autres produits faits maison. Tous deux Européens, les propriétaires Patrick Augier et Caroline Marelli forment une équipe unie et font preuve d’une belle complicité, autant dans la vie qu’au travail. Habités par la culture de la confiserie, ils sont en affaires depuis plus de 35 ans en cuisine et en pâtisserie. Leur fabrique est située sur la magnifique Île d’Orléans. On peut aussi se procurer tous leurs petits délices partout dans la province de Québec et même en Ontario. Vous y trouverez spécialement de la meringue, de la guimauve, des cuberdons, des lunes de miel, les tartinades et confitures, des bouchons de l’Île, des beurres (pommes, bleuets, etc.) et des nougats sous toutes ses formes.

Petite note intéressante : le nougat est très prisé par les sportifs en raison de sa grande valeur énergétique et de son faible taux de calories.