Vins, liqueures et boissons
Le Domaine Steinbach, à l’Île d’Orléans, vous permet de découvrir plus de 50 produits fermiers tels que plusieurs variétés de cidres, des pâtés, des terrines et des confits de canard, des confits d’oignons, des moutardes, […]
Le Domaine La Josiane offre des produits d’érable et des vins d’érable de grande qualité. Leurs produits haut de gamme sont transformés directement à la cabane à sucre : le sirop, le beurre d’érable, la […]
Pionniers de la viticulture au Québec, une famille a fondé il y a 25 ans, le premier vignoble de l’Île. Cette famille a implanté à St-Pierre-de-l’île-d’Orléans un vignoble qui s’étend aujourd’hui sur plus de onze […]
Il y a presque 100 ans que nous cueillons des pommes de toutes les variétés. Une idée a mûri : les cidres, les crèmes et autres produits sont nés. Les Vergers Pedneault constitue aujourd’hui une […]
La ferme est située sur les vallons fertiles de St-Ubalde dans le comté de Portneuf. Elle se spécialise dans la production et la transformation de la baie d’argousier. La ferme d’Achille, c’est aussi l’Argouille : […]
Les Boissons du Roy se spécialisent dans les alcools à base de petits fruits cueillis sur place comme les fraises, les framboises et les bleuets. Contenant entre 17% et 18% d’alcool, leurs quatre boissons signature, Le […]
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