Fromagerie Du Charme

En janvier 2013, Olivier Ducharme fait l’acquisition d’une fromagerie artisanale déjà existante, autrefois nommée la Bergerie Jeannine située dans la petite municipalité de Saint-Rémi-de-Tingwick. L’enfance d’Olivier sur une ferme laitière lui a donné le goût […]

Pâtisserie La Vitrine

Établie depuis 2013 à Sherbrooke, dans la région des Cantons-de-l’Est, La Vitrine se définit comme une boutique sucrée! La Vitrine, c’est créer, c’est s’amuser, c’est passer nos journées à s’épanouir et à se dépasser. Le […]

Cross Wind Farm

Chez Cross Wind Farm, nous nous spécialisons dans la production artisanale et durable de lait de chèvre, de fromage et de yogourt. Nos produits laitiers sont faits en petits lots avec le lait frais de […]

L’Ail de l’Île

Le mystère de l’ail noir Gousses couleur charbon, texture fondante, ce condiment prisé des chefs aurait même des vertus thérapeutiques. Sous une pelure sèche couleur café, ses gousses sont couleur charbon brillant, d’une texture fondante, souple […]

Borderon et fils

Notre savoir-faire, une fierté transmise de père en fils! Une histoire boulangère qui nous amène au goût du jour, où toujours fidèles à un savoir faire de tradition française, nous explorons avec vous les avenues […]

Forêt y goûter

Cette entreprise effectue la cueillette et la vente de produits forestiers non-ligneux (PFNL). Forêt y goûter se spécialise dans les produits sauvages comestibles provenant des forêts boréales du Québec, tels que les champignons sauvages, les épices boréales et […]

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