Les Canardises

Située à Saint-Ferréol-les-Neiges, entre la ville de Québec et Baie St-Paul, la Ferme Les Canardises se spécialise dans l’élevage de canards pour produire du foie gras et d’autres Canardises, (rillettes, pâtés, etc.). Se concentrant sur […]

De baies et de sève

Jeune entreprise située à Natashquan, De baies et de sève propose aux restaurateurs et fins gourmets  des  produits sauvages et de spécialités faits de végétaux nordiques cueillis au fil de la saison dans des lieux protégés […]

Origine : Terroirs du Monde

Origine : Terroirs du Monde s’est donné comme mission de trouver les ingrédients les plus purs de la planète : sans engrais, pesticides, additifs artificiels, ni même de système d’irrigation. Ils ont trouvé des gens […]

PAT BBQ

Côtes levées, porc effiloché, smoked meat, saucisses, sauces et épices… PAT BBQ a plusieurs spécialités et son expertise mène même cette entreprise à participer à des concours de BBQ et à remporter des prix.

Manger Saison

Manger Saison se distingue par sa diversité de produits transformés directement à la ferme à partir de ses fruits et légumes qui sont ensuite transformés en produits prêts à la consommation tels que potage, sauce, […]

Croque Cerises par Unifruits

Chez Unifruits, découvrez une gamme de délicieux produits Croque Cerises à base de cerises griottes fabriqués sur place, à la cerisaie : vinaigrettes, confits d’oignons, cerises séchées, jus concentré de cerise et différentes saveurs de […]

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