La Boucanerie d’Henri

La Boucanerie d’Henri est une jeune entreprise ouverte depuis le 30 juin 2016. Vous avez peut-être déjà entendu parler de ses deux produits du terroir : Saumon fumé à chaud artisanal au bois d’érable selon une recette de […]

Viandes Rheintal

Les Viandes Rheintal est une entreprise spécialisée dans la production, la transformation et la mise en marché de viandes certifiées biologiques telles que le bœuf des prés, le porc de pâturage, le veau sous la […]

Le Chevreau de Beauce

Charmant élevage de chèvres de boucherie qui se spécialise dans la terrrine de chevreau.  De cet élevage sont issues cinq sortes de terrines et une succulente gelée d’argousier pour les accompagner.  La viande caprine est la […]

Alpagas Portneuf

Alpagas Portneuf est une jeune entreprise agricole spécialisée dans l’élevage d’alpagas, un animal originaire d’Amérique du Sud. Après son succès au salon en 2016, Alpagas Portneuf est de retour avec ses produits de qualité en fibre d’alpagas, des produits […]

La Faisanderie du Chasseur

Terrines, rillettes, de faisans et de perdrix. La Faisanderie du Chasseur pratique l’élevage de faisans Blue Back et de perdrix bartavelle. Dans la volière, les faisans Blue Back ont toute la place pour s’envoler librement, […]

Ducs de Montrichard

Artisan du canard depuis 1994, l’entreprise familiale Ducs de Montrichard est fière de vous cuisiner des produits du canard qui répondent à de hauts standards de qualité : rillettes, terrines, foie gras, crème brulée, etc. http://ducsdemontrichard.com/

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