L’AÉRATEUR DANIEL DURAND

Daniel Durand a conçu un aérateur à vin fabriqué entièrement à la main dans son atelier. Chaque aérateur est unique et est toujours fabriqué sans compromis, en cristal, soufflé bouche par ses bons soins. Travaillé à la torche, à la main, sans aucun moule ou sans l’aide de machine-outil, chaque aérateur nécessite approximativement une heure de travail et doit ensuite passer 16 heures au four pour compléter son annihilation. Le secret à la base est le matériau. Le cristalun matériau inerte et non poreux, ne conserve pas de particules tel que le savon ou autre produit. Le cristal n’altère pas le goût de ce que l’on y verse et permet une aération par  écoulement laminaire en raison de ses propriétés. L’aérateur Daniel Durand fonctionne de façon unique.

Compte tenu de la situation actuelle concernant le contrôle du risque de propagation du COVID-19, et compte tenu que notre clientèle de 50 ans plus est à risque ou tenue au confinement, nous avons pris la décision de suivre les recommandations du Gouvernement du Québec au sujet de l’annulation des rassemblements intérieurs. C’est donc avec tristesse que nous vous informons que le Salon Carrefour 50 ans +, qui devait avoir lieu du 24 au 26 avril prochain au Palais des congrès de Montréal, sera reporté en 2021, soit du 26 au 28 mars.